• Quick View

    Barbecook Oscar Rookoven Ø 39 cm

    179,00
  • Quick View

    Barbecook Oscar Rookoven Ø 75 cm

    349,00
  • Quick View
    Aanbieding!

    Barbecook Oskar L Rookoven à 75 cm

    300,75 300,75
  • Quick View
    Aanbieding!

    Barbecook Oskar M Rookoven à 39 cm

    160,99 160,99
  • Quick View

    Barbecook Oskar Rookoven – L

    298,20
  • Quick View

    Barbecook Oskar Rookoven – L

    298,20
  • Quick View

    Barbecook Oskar Rookoven – M

    147,00
  • Quick View

    Barbecook Oskar Rookoven – M

    147,00
  • Quick View

    Barbecook Oskar Rookoven – S

    119,00
  • Quick View

    Barbecook Oskar Rookoven – S

    119,00
  • Quick View

    Barbecook Oskar Rookoven – S

    119,00
  • Quick View

    Barbecook Otto rookoven

    99,00
  • Quick View

    Barbecook Otto Rookoven

    79,90
  • Quick View

    Barbecook Otto Rookoven – Zilver

    79,90
  • Quick View

    Barbecook Otto Rookoven – Zilver

    79,90
  • Quick View

    Barbecook Otto Rookoven – Zilver

    79,90
  • Quick View

    Barbecook Rookoven

    109,00
  • Quick View

    Barbecook Rookoven XL

    184,95
  • Quick View

    Barbecook Rookoven XL Aroma Pack

    190,00
  • Quick View

    Barbecook Rookoven XL Aroma Pack

    169,00
  • Quick View

    Barbecue Weber Genesis II E-310 GBS Smoke Grey

    999,00
  • Quick View

    Barbecue Weber Genesis II E-410 GBS Smoke Grey

    1.299,00
  • Quick View

    Barbecue Weber Smokey Joe Premium Smoke Grey

    89,99
  • Quick View

    Bradley Digital rookoven 4 rack

    580,00
  • Quick View

    Bradley Digital Rookoven 6 rack

    719,00
  • Quick View

    Bradley Original Rookoven

    455,00
  • Quick View

    Bradley Smoke Generator

    229,00
  • Quick View
    Aanbieding!

    Demo Barbecook Rookoven XL

    229,00 150,00
  • Quick View
    Aanbieding!

    Express Smoker L

    167,77 167,77
  • Quick View

    Express Smoker L

    167,77
  • Quick View

    Express Smoker M

    114,95
  • Quick View

    Express Smoker M

    114,95
  • Quick View

    Grillson Smoke diffusor

    89,95
  • Quick View

    Landmann Smoker Tennesse 400

    838,65
  • Quick View
    Aanbieding!

    Landmann Smoker Tennessee 300

    498,00 498,00
  • Quick View

    Rösle Smoker No.1 F50

    399,00
  • Quick View

    Rookoven XL RVS

    159,95
  • Quick View

    Rookoven XXL 110cm

    149,95
  • Quick View

    Weber Genesis II E-310 GBS Smoke Grey

    999,00
  • Quick View

    Weber Genesis II E-410 GBS Smoke Grey

    1.299,00
  • Quick View
    Aanbieding!

    Weber Master Touch GBS Edition 57 cm Smoke Grey

    339,00 259,00
  • Quick View

    Weber Master touch GBS system edition 57cm Smoke Grey

    259,00
  • Quick View

    Weber Smoker geëmailleerd genesis 300 serie vanaf 2010*

    99,99
  • Quick View

    Weber Smokey Joe original 37cm Black

    79,99
  • Quick View
    Aanbieding!

    Weber Smokey Joe Premium

    76,10 76,10
  • Quick View

    Weber Smokey Joe Premium

    71,95
  • Quick View
    Aanbieding!

    Weber Smokey Joe Premium

    74,55 74,55
  • Quick View
    Aanbieding!

    Weber Smokey Joe Premium

    73,25 73,25

Rookovens

De rookoven is van oudsher bekend geworden door vissers. De oven werd op zee gebruikt om de vangst langer te bewaren. Met een rookoven van BBQ kunt u zelf heerlijke gerookte maaltijden klaarmaken. Denk maar eens aan gerookte kip uit de rookoven of gerookt varkensvlees uit de oven en natuurlijk gerookt rundvlees. Rookovens zijn tegenwoordig erg populair, omdat er een heerlijke aromatische smaak aan de maaltijd wordt toegevoegd. Een rookoven werkt heel simpel. De heerlijke smaak wordt gecreëerd door de rook ontwikkeling. De rooksmaak van houtsnippers proeft u terug in je heerlijke maaltijd uit de oven. Tegenwoordig worden ze gemaakt ter bevordering van het gemak. Deze hebben een ruimte waar onder een lage temperatuur houtsnippers verbrand worden. Door het gebrek aan zuurstof in de rookoven vatten de houtsnippers geen vlam, maar geven ze een heerlijke rook af. De rook wordt afgevoerd langs het vlees of vis, waardoor deze in de ovens een lekkere aromasmaak krijgen. De gerechte zijn het lekkerst als ze branden op onbewerkte houtsoorten. Het eten uit de oven krijgt dan een bekende aromasmaak. De meest gebruikte houtsoort voor de oven is eikenhout, maar ook berken- of beukenhout wordt veel gebruikt in rookovens. Voor uw eigen gezondheid is het belangrijk dat het hout in de rookovens onbewerkt is en het dus een schone verbranding is.

De smaak van een rookoven

Met de oven kunt u vlees, vis, schaaldieren, groente en kazen roken. Een leuke bezigheid waar u de hele dag zoet mee kunt zijn. Door de lange bereidingstijd van een maaltijd kunt u de hele dag genieten. Met de oven bereidt u heerlijke gerookte delicatessen waar u vrienden en familie mee kunt verrassen. Een rookoven is van oudsher een methode om voedsel langer te bewaren, tegenwoordig wordt het gebruikt om een ultieme smaakbeleving te creëren. Met de rookoven en een goed glas wijn of een lekker koud biertje kunt uw dag niet stuk.